Rezept für Weißkrautsalat
Leckerer Krautsalat aus Weißkohl oder Rotkohl
Zubehör
- Messer
- Schüssel
- Küchenreibe
Zutaten
- 200 g Weißkraut
- 100 g Rotkraut
- 100 g Mohrüben
- 1 kleine Zwiebel
- 3 EL Naturjoghurt
- 3 EL Rapsöl
- 2 EL Balsamico
- 1 halbe Zitrone (Saft)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise gemahlener Pfeffer
- 1 TL Salatkräuter
Anleitungen
- Weißkraut und Rotkraut reiben und die Möhren stiften. Die Zwiebel in klein Würfel schneiden.
- Die restlichen Zutaten hinzugeben und gut durchmischen.
Notizen
Die perfekte Vorspeise für ein deftiges Mittagessen.