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Rezept für Weißkrautsalat
Leckerer Krautsalat aus Weißkohl oder Rotkohl
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Vorbereitung
10
Minuten
Min.
Zubereitung
10
Minuten
Min.
Gesamtzeit
10
Minuten
Min.
Gericht
Salat
Küche
Deutsch
Portionen
2
Personen
Zubehör
Messer
Schüssel
Küchenreibe
Zutaten
200
g
Weißkraut
100
g
Rotkraut
100
g
Mohrüben
1
kleine
Zwiebel
3
EL
Naturjoghurt
3
EL
Rapsöl
2
EL
Balsamico
1
halbe
Zitrone (Saft)
1
Prise
Salz
1
Prise
gemahlener Pfeffer
1
TL
Salatkräuter
Anleitungen
Weißkraut und Rotkraut reiben und die Möhren stiften. Die Zwiebel in klein Würfel schneiden.
Die restlichen Zutaten hinzugeben und gut durchmischen.
Notizen
Die perfekte Vorspeise für ein deftiges Mittagessen.
Stichwort
Salat, Vorspeise